【主料】 韭菜150g 猪肉50g 【辅料】 调和油适量 生抽适量 姜汁适量 元贞糖适量
步骤1

五香豆腐丝,韭菜,猪肉,姜 生抽,白糖
步骤2

这个第一次吃 好像叫五香豆腐丝
步骤3

都洗干净,切段,肉切薄片,姜磨蓉
步骤4

冷锅开始放肉片小火煎,因为带点肥肉,煎出油来(不需要再放油)
步骤5

放豆腐丝炒
步骤6

炒香豆腐丝
步骤7

加入韭菜段 姜蓉一起炒
步骤8

炒软了放适量生抽,白糖,胡椒粉
步骤9

翻炒匀起锅