【主料】 鸦片鱼31g 带子22g 【辅料】 调和油适量
步骤1

食材:鲜虾仁
步骤2

食材:大地鱼(干货)
步骤3

食材:瑶柱
步骤4

食材:绢豆腐
步骤5

将瑶柱洗净,用清水浸泡至软
步骤6

将大地鱼洗净,放入汤锅中
步骤7

将浸泡瑶柱的水倒入汤锅中
步骤8

浸泡好的瑶柱,撕丝
步骤9

一次性注满水,盖锅盖,大火煮开
步骤10

转小火煲40分钟
步骤11

鲜虾仁加入适量的食盐,腌制15分钟
步骤12

将腌制好的鲜虾仁放入汤锅中
步骤13

姜绢豆腐倒入汤锅中
步骤14

加入适量的海鲜粉调味
步骤15

煮滚,即可关火
步骤16

盛入汤碗中,上桌后就可美美享用来(*^__^*) 嘻嘻……