【主料】 松花蛋2个 番茄酱180g 猪里脊肉90g 【辅料】 食盐适量 粉丝适量 葱适量 姜适量 高汤适量
步骤1

准备食材
步骤2

将里脊肉切成肉丝
步骤3

皮蛋切成小瓣,西红柿切片
步骤4

粉丝用温水泡软
步骤5

锅中加入粉丝和高汤、姜、葱一起烧开
步骤6

煮沸后加入肉丝
步骤7

撇去浮沫
步骤8

加入皮蛋
步骤9

加入西红柿
步骤10

再次煮沸至自已喜欢的程度,加盐调味,撒香菜末
步骤11

加入芝麻油出锅食用