【主料】 冬瓜500g 咸鸭蛋2个 【辅料】 海带30g 枸杞10g 枣（鲜）4个 食盐4g 芝麻油3ml
步骤1
准备熟咸鸭蛋2个，海带泡好（我用的是出口韩国的小海带，据说这个在韩国很受欢迎，被称为“月子菜”）；冬瓜切1公分厚薄的片
步骤2
电饭煲烧水，放入冬瓜和姜片煮开锅
步骤3
放入剥皮的咸鸭蛋和熟的“马集”烧鸡块炖煮（这烧鸡滋味很浓的）
步骤4
我又多加了几粒红枣，炖煮至冬瓜软烂
步骤5
最后放入泡好的海带和枸杞子，加盐和香油调味即可
步骤6
盛盘撒入香菜即可
