【主料】 白菜550g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 姜适量
步骤1

三眼蟹用牙刷刷干净。
步骤2

白菜洗净切丝
步骤3

炒锅下油,爆香姜丝
步骤4

倒入切好的白菜。
步骤5

加入适量的盐。
步骤6

翻炒至白菜变软。
步骤7

加入适量的水后,把洗好的蟹放下去
步骤8

中途不要开盖,煮至白菜软烂。