【主料】3人份 猪肉馅80克 粉丝1捆 【辅料】 生抽5毫升 料酒5毫升 姜少许 葱段少许 食盐少许 白糖少许 花生油5毫升 辣椒酱1茶匙 辣椒干3个
步骤1
准备猪肉糜，加入少许葱姜末、盐、料酒调匀备用，准备粉丝一捆
步骤2
用温水将粉丝泡开，备用
步骤3
起油锅，放少许油，将猪肉糜下锅炒散，断生备用(为什么事先要把肉炒一炒呢，人工炒好的肉就打散分开了，要是放在锅里一起烧就一块块的不好看咯)
步骤4
准备烹饪锅，放少许油，剪入葱白段，加入少许葱绿段，剪入辣椒干
步骤5
按顺序加入生抽、辣椒酱、盐、糖和一小半碗水
步骤6
启动“干锅功能”，时间和火力见图，是没法改的，就这样，别担心，盖好锅盖
步骤7
烹饪锅开始工作，沸腾了，偷偷看看锅里的情况，时间开始变成01，02，03……
步骤8
大约6分钟左右，关机，撒上点葱花，用筷子拌匀，ok（为什么没有等到提示再关机呢，等到提示关机就一点汤汁都没有了，可不好吃咯）
