【主料】3人份 鸡胸1块 腌料适量 淀粉2汤勺 【辅料】 面包糠适量 鸡蛋1个 盐适量 植物油适量
步骤1
鸡胸洗干净切成小块，用腌肉料加盐、料酒腌制五分钟
步骤2
放入1个鸡蛋和两勺淀粉
步骤3
搅拌均匀
步骤4
倒面包糠倒容器中
步骤5
倒入适量的植物油，搅拌均匀。开始搅拌的时候面包糠回事大疙瘩，搅一会儿就会散开了
步骤6
放入鸡米花，均匀的裹上面包糠
步骤7
放到烤盘上
步骤8
烤箱上下火180度预热
步骤9
放入鸡米花，烤20分钟即可
步骤10
烤好之后根据个人口味撒上孜然或者黑胡椒，或者配上番茄酱，味道都很好
