【主料】5人份 葵花籽50克 鸡蛋18克 低筋面粉50克 牛奶18克 红糖5克 细砂糖25克 【辅料】 小苏打0.5克
步骤1
用料：葵花籽50克，低筋粉50克，蛋液18克，牛奶18克，红糖5克，细砂糖25克，小苏打0.5克
步骤2
将葵花籽，细砂糖，红糖一起倒入料理机，
步骤3
搅打成细末
步骤4
倒入碗中，加入蛋液和牛奶，
步骤5
拌匀
步骤6
面粉与小苏打混合，筛入葵花籽糊中，
步骤7
拌匀
步骤8
倒在保鲜膜上，整理成厚约1厘米的方形
步骤9
用刮板切分出1.5-2厘米宽的条形，
步骤10
分割成三等分
步骤11
逐块分好，摆入烤盘
步骤12
整理成扁平的长方形
步骤13
表面刷蛋液
步骤14
撒上粗砂糖
步骤15
放入烤箱，中层，上下火170度，烤约20分钟左右
步骤16
表面上色，出炉
步骤17
置晾架上晾凉
