【主料】 大米300g 带子30g 虾15g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 生抽适量
步骤1

新鲜龙眼去皮去核撕开洗洗待用
步骤2

瑶柱虾米洗洗,拧碎瑶柱,待用
步骤3

起干锅,烘香沙虫干,用剪刀剪掉两头少许,再对开剪开,用干净刷子轻轻沿纹路刷洗,清洗干净内脏沙子等
步骤4

淘净大米,锅内加入水,煮沸,加入瑶柱虾米
步骤5

加入沙虫干;
步骤6

煮至大米稀烂时,倒入新鲜龙眼肉;
步骤7

煮沸,加入适量油、盐、生抽调味
步骤8

美味成品出锅