【主料】 糯米粉150g 面粉50g 豆沙100g 小小光明奶酪(草莓味)80g 芝麻30g 【辅料】 调和油适量 食盐适量
步骤1

把糯米粉、面粉放在容器中,加入适量清水和成光滑的面团
步骤2

奶酪切成小粒备用
步骤3

取一小块豆沙,在掌心中压扁
步骤4

放入一块奶酪粒
步骤5

团成圆球
步骤6

取一块面团,先在手掌中揉搓成圆球,然后压扁
步骤7

放入豆沙奶酪球,把面团用虎口往上搓,最后搓成一个圆球
步骤8

把圆球放在芝麻上滚一滚,使圆球均匀的滚上一层芝麻
步骤9

把做好的芝麻奶酪球放入100度的热油中炸熟捞出