【主料】 韭菜500克 豆芽300克 香菇200克 粉条500克 胡萝卜200克 蒜三粒 五花肉适量 【辅料】 食盐适量 蚝油适量 干辣椒一个 鸡精适量
步骤1
准备好食材，蔬菜切细丝，粉条提前用开水泡半个小时或者水煮十分钟，备用
步骤2
热锅下蒜末炒制金黄，加五花肉煸炒上色
步骤3
加入蔬菜，把蔬菜炒软
步骤4
加入粉条，一大勺蚝油，一点盐，一点鸡精，翻炒均匀，出锅~
