【主料】3人份 土豆2个 南瓜500克 【辅料】 油1汤匙 盐6克 生抽1茶匙 车适量
步骤1

主辅料: 土豆、倭瓜
步骤2

把倭瓜洗净、去籽、切块
步骤3

把土豆去皮洗净、切块
步骤4

热油、放入葱花炒香
步骤5

放入土豆块,翻炒
步骤6

烹入适量生抽
步骤7

加入清水,水要没过土豆
步骤8

烧开后小火炖制2分钟
步骤9

然后放入倭瓜
步骤10

继续用小火炖制10分钟左右
步骤11

加盐调味,旺火稍稍收汁。即可关火
步骤12

出锅装盘,即可上桌食用