【主料】2人份 芥菜头1个 黄豆适量 【辅料】 葱1根 姜3片 蒜4瓣 干辣椒2个 酱油少许 植物油适量
步骤1
黄豆提前泡发煮熟
步骤2
腌好的芥菜头清洗干净
步骤3
切丝用水泡一会捞出，挤干水分备用
步骤4
调料备好
步骤5
锅内油烧热，放入调料炒，放入酱油……
步骤6
放入黄豆炒几下
步骤7
再放入芥菜丝，炒几下放入适量水，炖一下……
步骤8
汤没了即可出锅……
