【主料】2人份 油菜300克 鸡蛋1个 【辅料】 食用油2汤匙 食盐1/3茶匙
步骤1

小油菜、鸡蛋都洗干净
步骤2

油菜切丝
步骤3

鸡蛋打散备用
步骤4

热锅放油炒油菜
步骤5

叶子炒软后放入清水
步骤6

水煮沸放入鸡蛋液
步骤7

用筷子搅拌均匀,放盐调味就可以出锅啦