【主料】3人份 猴头菇10个 【辅料】 鸡汤500克 盐8克 姜适量 味精2克
步骤1

把猴头菇泡发2小时,洗净
步骤2

攥干水分
步骤3

切块备用
步骤4

把熬制好的鸡汤入锅
步骤5

把备用的猴头菇放入熬好的鸡汤里
步骤6

烧开后放入姜片,加适量盐调味
步骤7

小火煨制20分钟
步骤8

加少许味精提鲜,即可关火
步骤9

出锅盛入碗中,即可上桌