【主料】2人份 低筋面粉50克 鸡蛋1个 色拉油25克 牛奶30克 细砂糖20克 【辅料】 泡打粉1小匙 带果粒的蓝莓果酱50克
步骤1
准备所需食材：鸡蛋1个、低粉50克、色拉油25克、牛奶30克、细砂糖20克、带果粒的蓝莓果酱50克、泡打粉1小匙
步骤2
鸡蛋打入蛋盆中，倒入细砂糖或糖粉
步骤3
用手动蛋抽搅拌均匀
步骤4
倒入色拉油
步骤5
再次搅拌均匀
步骤6
放入蓝莓果酱
步骤7
放入牛奶
步骤8
把混合在一起的食材搅拌均匀
步骤9
将低粉和泡打粉混合后，筛入，用刮刀搅打翻拌至均匀
步骤10
把搅拌好的面糊倒入心形模具中
步骤11
烤箱预热180度，中层上下火
步骤12
烘烤25分钟
