【主料】2人份 馒头1个 鸡蛋1枚 小葱少许 【辅料】 盐少许
步骤1

所用食材备好
步骤2

馒头切片,鸡蛋搅散,放入小香葱和盐
步骤3

馒头片充分蘸满蛋液
步骤4

锅中放油,油热,放入馒头片,中小火煎,两面煎焦黄即可