【主料】 白菜200g 【辅料】 香菜适量 蒜泥适量 香油适量 食盐适量
步骤1

大白菜去掉老帮只留嫩芯
步骤2

大白菜斜刀片成大片
步骤3

肉切成片
步骤4

白菜入焯水后过凉沥水,与切好的肉一起装盘
步骤5

加入香菜、蒜泥、醋、麻辣油、芝麻油、盐,吃时拌匀即可。