【主料】4人份 米饭巴马红梗米饭1碗 黄瓜50克 鸡蛋1个 胡萝卜50克 火腿肠50克 【辅料】 精盐适量 香油适量
步骤1
准备食材巴马红梗米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠
步骤2
米饭趁热放入精盐、香油翻拌均匀
步骤3
鸡蛋煎成蛋饼
步骤4
把胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿全部切成长条
步骤5
竹帘上放一张紫菜
步骤6
把巴马红梗米饭均匀铺在上面，可用小勺适当压平，增加粘合
步骤7
把切好的各种食材放在米饭上面
步骤8
用竹帘卷起来，可重复多次，卷的扎实一点
步骤9
把卷好的紫菜包饭切段、摆盘
