【主料】3人份 海虾12个 【辅料】 油适量 蒜适量 生抽适量
步骤1
海虾解冻,清洗干净后,用刀割开其腹部,去掉虾线.
步骤2
取一小锅,加适量的水烧开,倒入海虾,煮至水再次烧开即捞出.
步骤3
取一炒锅,烧热下少量的油,下入蒜泥,爆香后倒入调味碟,加入生抽搅匀即可.
步骤4
吃的时候去掉虾壳,蘸满调味料就可以开吃了.
