【主料】 豆腐300克 白菜250克 【辅料】 油适量 盐适量 酱油适量 白砂糖适量 葱姜适量
步骤1

豆腐洗干净切成块
步骤2

豆腐入锅焯水后捞出沥干水
步骤3

起油锅,葱姜入锅煸香后白菜入锅炒
步骤4

豆腐入锅炒
步骤5

加酱油、白砂糖,加适量水炒均匀盖上锅盖烧
步骤6

加盐炒均匀,大火收汤后关火,盛出享用