【主料】4人份 奶酪500克 奶油300克 手指饼干2袋 【辅料】 香草精1茶匙 咖啡酒45毫升 糖粉3勺 咖啡粉5克 可可粉30克
步骤1

准备好所有的材料!
步骤2

奶酪在常温的情况下,搅拌软化!
步骤3

将咖啡粉,咖啡酒,糖粉,香草精加入奶油
步骤4

用打蛋器打发,(为了防止奶油乱飞,可以套个塑料袋子)
步骤5

将奶酪加入打好的奶油,搅拌
步骤6

准备玻璃容器,涂一层奶油
步骤7

放上手指饼干
步骤8

在上面再涂一层,需要2层
步骤9

用筛子撒上可可粉!
步骤10

放入冰箱冷藏1个小时,就可以吃了