【主料】2人份 东坡肉500克 小米椒10克 空心菜200克 【辅料】 食盐3克 酱油2克 植物油20克 味精2克
步骤1

备空心菜菜梗、东坡肉和小米椒
步骤2

东坡肉切片,菜梗切段,小米椒切丝
步骤3

锅中放油,油热后先炒东坡肉,炒至出油
步骤4

淋上酱油炒匀
步骤5

移锅边放进菜梗,放点食盐炒匀
步骤6

再混炒
步骤7

放进小米椒提辣,炒香
步骤8

放点味精
步骤9

炒匀装盘即可