【主料】3人份 绿豆芽400克 柿子椒1个 肉末30克 【辅料】 食用油适量 盐适量 味精适量 料酒少许 葱少许 酱油少许 小红辣椒适量 干辣椒少许 香油少许
步骤1

豆芽菜洗干净备用
步骤2

青红椒切成丝
步骤3

豆芽菜洗干净去掉根部,锅放水开后焯水沥干水备用
步骤4

锅底油,放干辣椒,放葱姜,放入肉末煸香
步骤5

加盐,味精,水淀粉勾芡,香油!
步骤6

用黄瓜做了2个小乌龟
步骤7

装盘