【主料】4人份 白萝卜1根 海带半条 鹌鹑蛋10颗 油豆腐5片 鱿鱼1只 香菇丸250克 香菇200克 【辅料】 蒜50克 浓汤宝2个 海鲜酱1勺 耗油2勺 酱油1勺 盐1小撮 糖1勺 姜片2片 醋1小勺
步骤1
干海带用清水泡开，备用
步骤2
萝卜去皮切段，去棱角
步骤3
萝卜和海带放入锅中，6碗水放2个浓汤宝，拿去炖煮，白萝卜感觉开始变软就可以熄火了
步骤4
鱿鱼清洗干净，切成适合的块状，水里面加姜片几滴醋，把鱿鱼稍微烫一下即可，放好备用
步骤5
鹌鹑蛋煮熟，去皮备用
步骤6
水里面加入海鲜酱、酱油、耗油、白糖、盐，蒜白切段，蒜绿留整，煮开，油豆腐放进去煮一会，然后熄火泡着备用
步骤7
把鹌鹑蛋装入油豆腐中，用蒜绿绑起，福袋就做好了。丸子和其他食材穿成串，放入汤锅里煮即可开动
