【主料】2人份 海鲜菇200克 猪肉(瘦)80克 胡萝卜半个 柿子椒半个 【辅料】 花生油1勺 生抽1勺 料酒1勺 盐小半勺
步骤1
猪肉切成细条，用淀粉、生抽料酒腌一下
步骤2
海鲜菇撕成细丝
步骤3
用开水焯一下
步骤4
热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒
步骤5
放入海鲜菇翻炒
步骤6
放入胡萝卜丝、青椒丝
步骤7
放入适量的盐、翻炒均匀
步骤8
最后放入适量的味精、即可出锅了
步骤9
开饭了
