【主料】 豆角适量 鸡蛋3个 【辅料】 食用油适量 盐适量
步骤1

豆角洗净
步骤2

豆角切丁
步骤3

鸡蛋加盐打散
步骤4

炒锅倒油,油热后放入豆角,中火煸炒
步骤5

豆角一定要炒熟
步骤6

倒入蛋液
步骤7

不停翻炒,炒至鸡蛋凝固即可关火
步骤8

盛入盘中即可享用