【主料】3人份 南瓜1块 土豆1个 【辅料】 酱油1汤匙 葱花少许 植物油适量 盐适量
步骤1

备好食材,土豆去皮洗净
步骤2

南瓜挖去瓤和籽,洗净
步骤3

南瓜和土豆都切成大块
步骤4

锅内加入植物油,温热的时候放入葱花煸香, 加入酱油爆出香味
步骤5

倒入南瓜和土豆大火煸炒
步骤6

倒入刚刚要没过食材的清水,加入盐
步骤7

大火烧开中火炖,土豆软烂、汤汁不太多的时候即可关火