【主料】3人份 菜花600克 番茄酱3小包 精盐8克
步骤1

菜花洗净,掰成一朵朵的花
步骤2

烧开水,下菜花焯成半熟,捞出。炒菜花之前一定要用开水焯一下,这样不仅好吃、干净,而且能去除菜花上的农药
步骤3

.炒锅放油烧热,倒入菜花,放盐翻炒
步骤4

倒入番茄酱
步骤5

翻炒至汤汁浓稠,出锅