【主料】3人份 肉400克 韭菜250克 豆腐500克 【辅料】 盐一小勺 生粉30克 生抽5克 油15克 辣椒粉10克 鸡精2克
步骤1
豆腐，肉，韭菜
步骤2
豆腐切块，如图。韭菜清洗切碎，肉剁成肉泥
步骤3
豆腐用刀在中间挖洞，如图
步骤4
肉泥装碗里，放进韭菜，盐，生抽，撒上生粉拌均匀待用。 将拌好的肉泥酿进豆腐里，如图，全酿好
步骤5
取不粘锅烧油，依次放进酿好的豆腐盒子油煎
步骤6
两面煎黄煎香煎熟透，吃辣的撒上辣椒粉即可
步骤7
好香的盒子
