【主料】4人份 豆腐250g 西兰花150g 【辅料】 鸡精1茶匙 味精1茶匙 味极鲜酱油2茶匙 黑胡椒粉少许 地瓜粉1匙 白芝麻少许
步骤1
西兰花
步骤2
豆腐切块双面煎下
步骤3
锅下水，加入一茶匙的油。水开穿烫熟捞出
步骤4
装摆盘子上
步骤5
倒掉水，热少许油加入半碗水。味精 酱油 黑胡椒【多洒些】 鸡精 倒入豆腐煮到水剩一半用水淀粉勾兌一下稍煮再勾兌一下【总共勾兌2次，第一次勾兌好后再煮豆腐会吐水再勾兌后就晶莹剔透】
步骤6
装盘洒上少许的芝麻即可
步骤7
很美味的黑胡椒味 多一碗饭的节奏
