【主料】2人份 土豆2个 牛肉1小块 葱3根 【辅料】 盐少许 淀粉少许 胡椒粉1茶匙
步骤1

土豆蒸熟,捣成泥
步骤2

牛肉切丝切细丁剁成碎,加入少许葱,洒上少许胡椒粉、少许盐腌制半小时
步骤3

腌制好后下少许油炒香捞出来,加入剩余的青葱
步骤4

倒入土豆泥中搅匀
步骤5

做成土豆饼后表面洒上少许淀粉
步骤6

下油锅炸,表面成金黄即可