【主料】3人份 鸡翅中10只 【辅料】 照烧酱45克 百香果1汤匙
步骤1

备用食材 (PS:因新鲜百香果不好保存,买回来都是将果肉取出放冰箱冷冻,随吃随取一会儿就化开了)
步骤2

鸡翅洗净后在背面划2刀便于入味
步骤3

放入碗中倒入鱼露和照烧酱抓匀
步骤4

放入百香果反复抓匀、按摩一会儿
步骤5

盖膜腌制4小时以上
步骤6

取出鸡翅一个个排至烤架、表面刷层腌酱汁
步骤7

送入预热好的烤箱中上层:选择上管全功率猛火烤功能、温度220
步骤8

10分钟后取出:表面刷层腌酱汁、刷蜂蜜
步骤9

翻一面:同样刷腌酱汁、蜂蜜后送入烤箱继续
步骤10

烤至10分钟后再取出,继续刷腌酱汁和蜂蜜
步骤11

送入烤箱再烤5分钟左右
步骤12

烤至自己喜欢的成色取出既可