【主料】(多人份) 绿豆粉丝1把 【辅料】 油半勺 盐1小撮 葱花1撮 鸡胸肉1块 蚝油1勺 黑豆豉1勺
步骤1

绿豆粉丝用冷水泡软备用
步骤2

鸡胸肉切片,倒入几勺蚝油腌制半个小时以上
步骤3

葱花备用
步骤4

油锅烧热,将腌制好的鸡胸肉放入锅里,炒至变色
步骤5

倒入一勺黑豆豉,翻炒均匀
步骤6

淋入一杯水,烧至开锅
步骤7

将绿豆粉丝倒进汤汁里,烧至收汁
步骤8

放入适量盐
步骤9

撒入葱花,拌匀即可出锅