【主料】3人份 紫薯50克 牛奶50克 山药50克 【辅料】 面粉13克 糖5克 油适量
步骤1
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：紫薯50克、牛奶50克、山药50克、面粉13克、糖5克 辅料：油 操作时间：25分钟 难度分析：初级
步骤2
山药、紫薯分别去皮、切成小丁。 *去皮切丁的过程一定要戴手套！防止山药的黏液碰到手上会很痒。
步骤3
放在两个小碗内，上锅蒸15分钟，熟透后取出。
步骤4
山药捣成泥，放好备用
步骤5
另起一个碗，将紫薯块捣成泥
步骤6
在盛有紫薯泥的碗中，加入牛奶、糖、面粉。 *糖的分量可以根据宝宝的年龄和口味进行调整，如果宝宝能接受天然食材的味道，也可以不放
步骤7
将食材搅拌均匀
步骤8
将紫薯糊过筛。过筛是为了让口感变得更细腻，所以不过筛也是可以的哈~
步骤9
热锅刷油，将紫薯糊倒入锅中
步骤10
用小铲子抹平，盖上盖子。 因为紫薯糊比较薄，所以一定要用小火！
步骤11
煎至定型后，在紫薯糊上方放入山药泥并涂抹均匀。 抹成与紫薯糊的大小一致就好啦
步骤12
将紫薯饼从一端卷起
步骤13
切成小段，方便宝宝拿着吃
步骤14
切好后，一块块的薯烧变得又小又萌啊~ 对于这种外表好看，简简单单就能煎熟的小糕点我是非常偏爱的，其实不止是我，宝宝看见了，也是拿起来就吃，一口一个，特别开心！
