【主料】3人份 香菇2-3个 五花肉500克 【辅料】 姜块2-3个 八角适量 蒜片适量 香叶适量 老抽适量 盐适量 桂皮适量
步骤1
首先，先开启大火，倒入少许油。注意防溅
步骤2
然后，将蒜片、姜块、五花肉和老抽进行均匀翻炒
步骤3
接着，放入香菇、葱段、桂皮、八角以及少许盐，进行均匀翻炒
步骤4
加入常温水，浸没所有食材即可。不需要水太多哦，这样做出来的红烧肉才更醇香
步骤5
开大火，烧5-10分钟左右
步骤6
再将所有食材倒入外锅中，焖至一个小时左右
步骤7
一个小时的等待，美味终于出锅啦。香味扑面而来，刺激你的味蕾吧
步骤8
浓油赤酱，颜色都很纯正，尝一口，肥而不腻，欲罢不能
