【主料】5人份 石斑鱼2只 【辅料】 姜3片 当归3片 枸杞少许 盐少许 味精1茶匙
步骤1
石斑鱼 好大2只 还是活的 我按我做的写 中餐没有讲究什么都要多少重 自己做的话 估计也就一只鱼 枸杞 当归 一样随便下一点
步骤2
把鱼杀好
步骤3
分成三部分 鱼头 鱼身骨头 鱼肉
步骤4
水烧开 下枸杞 当归 姜片
步骤5
先下鱼头 鱼骨 煮会 再下鱼肉 煮开并调味即可
步骤6
肉质 一级棒
