【主料】 冬瓜200克 笋干4片 【辅料】 蚝油1勺 生抽1勺 鸡精1勺 食盐适量 食用油适量
步骤1

笋干泡发,洗净,切丝
步骤2

冬瓜去皮去籽,洗净切块
步骤3

锅里倒入适量的油烧热后,倒入冬瓜翻炒片刻
步骤4

倒入笋干翻炒均匀
步骤5

加入蚝油,生抽,鸡精和食盐调味
步骤6

倒入适量的水,焖煮冬瓜至软烂
步骤7

即可