【主料】2人份 肋排适量 【辅料】 生抽适量 葱适量 芝麻适量
步骤1
·食材· 【主料】：肋排|蜂蜜 【辅料】：生抽|老抽|料酒|八角|桂皮|葱|姜|芝麻|糖
步骤2
肋排清水浸泡1小时以上泡出血水
步骤3
吸干水分
步骤4
锅中倒入少许油烧热，将排骨煎至金黄
步骤5
放入姜片、八角、桂皮略微翻炒
步骤6
加入糖、料酒、生抽、老抽炒匀
步骤7
倒入开水与排骨持平，小火炖煮40分钟
步骤8
开盖大火收汁，淋入蜂蜜至汤汁浓稠，炒匀。
步骤9
撒入芝麻和葱花即可
步骤10
香气溢人，闻着就流口水
