【主料】1人份 干香菇10个 【辅料】 大蒜子8克 辣椒2克 生抽15克 蚝油15克 色拉油20克 大蒜2根
步骤1

食材准备好
步骤2

香菇用剪刀剪成细长条
步骤3

剪好的样子
步骤4

再剪成寸长备用
步骤5

开火,锅里放油烧热放入大蒜末、辣椒炒香
步骤6

放入香菇丝煸炒一分钟
步骤7

倒入生抽、蚝油继续翻炒
步骤8

先放入大蒜杆子翻炒均匀
步骤9

加入大蒜叶子翻炒片刻即可,关火…
步骤10

成品