【主料】2人份 三文鱼排200克 西兰花 小番茄适量 【辅料】 葱两小段 姜两片 蚝油40克 生抽20克 料酒10克 糖 5克
步骤1

三文鱼解冻
步骤2

辅料加入小碗中调匀做成简易照烧汁
步骤3

将处理好的三文鱼和照烧汁一起放在密封袋中放冰箱腌制至少一小时
步骤4

锅中放少许食用油
步骤5

加入腌制好的三文鱼,双面煎至表面有点焦
步骤6

倒入照烧汁,同时加一点清水
步骤7

收汤,加入淖水的西兰花,小番茄装饰即可