【主料】4人份 面粉5汤勺 【辅料】 鲜香菇3个 蘑菇2个 黑木耳一小把 香葱2颗 鸡蛋2个 盐适量 鸡精适量 食用油少许
步骤1

木耳是干的需要提前泡发
步骤2

只有木耳切丝,其他菜切丁备用
步骤3

放入盐,鸡精调味
步骤4

小火煎,面粉加水搅糊状,倒入平底锅中。锅底刷一层油,皮更酥脆。煎好卷起来