【主料】4人份 素鸡1条 【辅料】 高汤少许 蚝油1勺 酱油2勺 干辣椒3个 香叶1片 油适量
步骤1

素鸡一只
步骤2

切片
步骤3

炸酥 否则煮的时候会烂,不整
步骤4

炸好放入汤锅
步骤5

加入香叶和干辣椒
步骤6

加入蚝油和酱油
步骤7

加入高汤。我提前做好的牛骨汤
步骤8

倒入高汤。浸没素鸡
步骤9

小火煮至汤汁收干