【主料】2人份 核桃1杯 南瓜籽和葵花籽1杯半 胡萝卜1根 赤味噌1汤匙 香芹(去叶子)1颗 喜马拉雅水晶盐1茶匙 孜然籽1茶匙 菠萝1/2个 红椒1/2个 珊瑚草10克 【辅料】 番茄干1杯 椰枣2个 椰子油/橄榄油半杯 香菜半杯 辣椒粉1茶匙
步骤1

核桃、南瓜籽、葵花籽、胡萝卜、柠檬汁和水晶盐一起放入食物处理器搅成糊状
步骤2

风干机41℃风干2-3小时后的素丸
步骤3

凤梨、红椒切小方块待用
步骤4

珊瑚草泡发4小时以上
步骤5

番茄干泡1小时变软,与其他食材一起入食物处理器搅成糊状
步骤6

番茄干泡1小时变软,与其他食材一起入食物处理器搅成糊状
步骤7

番茄干泡1小时变软,与其他食材一起入食物处理器搅成糊状
步骤8

拼盘,摆好