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红焖野生天鹅肉--威厨艺做法大全

2021-11-26 19:03 闽菜菜谱 投稿：好巧合
最佳答案 步骤1 鹅肉块凉水入锅，烧开后撇去浮沫 步骤2 热油锅内放入大..

【主料】4人份 鹅1只 八角50克 香叶4片 桂皮2片 姜100克 蒜80克 花椒30克 【辅料】 盐2勺 生抽90毫升 料酒50毫升 老抽80毫升


步骤1 红焖野生天鹅肉--威厨艺的做法大全

鹅肉块凉水入锅，烧开后撇去浮沫

步骤2 红焖野生天鹅肉--威厨艺的做法图解

热油锅内放入大料、桂皮、花椒、葱蒜、姜片炒香

步骤3 红焖野生天鹅肉--威厨艺的家常做法

下入洗净的鹅肉块煸炒均匀

步骤4 红焖野生天鹅肉--威厨艺的简单做法

烹入料酒、老抽煸炒均匀

步骤5 红焖野生天鹅肉--威厨艺怎么吃

加生抽、盐、糖调味

步骤6 红焖野生天鹅肉--威厨艺怎么做

加水烧开

步骤7 红焖野生天鹅肉--威厨艺怎么炒

转小火焖制1小时以上

步骤8 红焖野生天鹅肉--威厨艺怎么煮

用大火收汁

步骤9 红焖野生天鹅肉--威厨艺怎么炖

即可出锅


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