【主料】2人份 丝瓜3根 蒜50克 【辅料】 油1汤匙 盐8克 味精2克
步骤1
材料：丝瓜、蒜仔
步骤2
丝瓜去皮、洗净、切条。
步骤3
起锅热油、放入蒜仔，小火炒至金黄。
步骤4
放入丝瓜煸炒。
步骤5
炒至丝瓜塌秧，放入盐调味。
步骤6
加少许水煨制1分钟。
步骤7
加味精提鲜，即可关火。 出锅装盘。
