【主料】2人份 花生(鲜)200克 【辅料】 茴香1小把 番茄酱适量 蚝油1勺 排骨酱1勺 葱1根 蒜4瓣
步骤1
花生米提前浸泡2小时，吸足水分的花生米容易煮熟，而且煮出的花生米口感粉粉的（如果不喜欢这种口感，可以不要提前浸泡。）
步骤2
把泡好的花生米放入锅中煮熟备用
步骤3
锅上火，加入少许油，放入葱花、蒜煸一下，调入番茄酱、蚝油、排骨酱各一勺
步骤4
倒入熟花生米翻炒均匀
步骤5
把茴香苗的粗茎去除，把羽状的细叶切碎倒入花生米翻匀
