【主料】(多人份) 燕窝5克 【辅料】 红枣2--3颗 枸杞子4-5颗
步骤1

用矿泉水泡发燕窝4--6个小时
步骤2

清洗干净泡发的燕窝,挑出里面的燕毛,入炖盅,加矿泉水,水量加到炖盅上边缘,加入红枣和枸杞,红枣用手掰成两瓣即可
步骤3

放入蒸锅,隔水炖煮40~60分钟