【主料】3人份 雁门清高黄金粥适量 海参适量 鸡汤适量 【辅料】 香葱适量 姜适量 白胡椒粉适量 香油适量
步骤1
泡发海参，煮沸的清水中放入洗净的海参煮30分钟，捞出放冰水里泡24小时
步骤2
提前准备好鸡汤，姜切片，香葱切小段，备用
步骤3
鸡汤烧沸，倒入雁门清高黄金粥，大火再煮开，转文火煮半小时以上
步骤4
煮好的苦荞小米粥，加入海参和姜片，继续煮10分钟，其间不停用勺子搅拌
步骤5
加入盐、白胡椒粉调味，滴上几滴香油
步骤6
撒入香葱出锅，养生的海参小米粥就完成啦！
