【主料】2人份 饺子皮适量 糯米适量 香菇适量 豆角适量 腊肉适量 【辅料】 盐适量
步骤1

把豆角 香菇洗净 切碎
步骤2

腊肉也切碎
步骤3

糯米放碗里,跟电饭煲蒸米饭水和米的比例差不多
步骤4

锅里倒油 先倒入腊肉翻炒一会 ,然后把腊肉起锅,在放入豆角和香菇一块炒,炒到水分差不多比较干了 再倒入腊肉,还有蒸好的糯米 ,把糯米用筷子用顺时针方向,打散,然后翻炒2分钟,放入调料 ,酱油,再炒一下 就可以了
步骤5

然后就是包了,可以先把饺子皮边上捏一圈,然后放入炒好的馅,捏成烧麦状
步骤6

装盘 放入蒸锅蒸10-15分钟
步骤7

好啦 可以开吃啦